Qué hacer en Estambul: imprescindibles y consejos

En resumen: Estambul, entre Europa y Asia, se descubre a pie y en ferri. Empiece por Sultanahmet (Santa Sofía, la Mezquita Azul, Topkapı), sumérjase en el Gran Bazar, suba a la torre de Gálata y cruce el Bósforo hasta la orilla asiática. Consiga una Istanbulkart nada más llegar: sirve en todas partes.

Santa Sofía y la Mezquita Azul

Frente a frente en la plaza de Sultanahmet, Santa Sofía, basílica bizantina convertida en mezquita, y la Mezquita Azul, con sus seis minaretes y sus azulejos de Iznik, son los dos grandes emblemas de la ciudad. La entrada a Santa Sofía es de pago para los visitantes extranjeros. Ropa discreta y respeto de las horas de oración en ambas.

El palacio de Topkapı y la Cisterna Basílica

Residencia de los sultanes otomanos durante siglos, el palacio de Topkapı despliega sus patios, pabellones, tesoro y vistas al Bósforo. Cerca, la Cisterna Basílica, un enorme depósito subterráneo bizantino con columnas iluminadas, es una de las visitas más impresionantes de Estambul.

El Gran Bazar y el Bazar de las Especias

El Gran Bazar, uno de los mercados cubiertos más antiguos del mundo, cuenta con miles de tiendas: alfombras, cerámica, joyas, lámparas. Junto al puerto de Eminönü, el Bazar de las Especias huele a especias, delicias turcas y frutos secos. Regatear forma parte del juego.

La mezquita de Süleymaniye y Balat

En una colina sobre el Cuerno de Oro, la mezquita de Süleymaniye, obra maestra del arquitecto Sinan, ofrece una vista magnífica. Más allá, el barrio de Balat y sus casas de colores invitan a un largo y agradable paseo.

Gálata, İstiklal y Beyoğlu

Al otro lado del Cuerno de Oro, la torre de Gálata ofrece un panorama de toda la ciudad. La avenida peatonal İstiklal lleva a la plaza Taksim, con su pequeño tranvía histórico. El barrio de Beyoğlu está lleno de cafés, galerías y vida nocturna.

El Bósforo y la orilla asiática

Un crucero por el Bósforo pasa ante palacios, mezquitas y mansiones otomanas junto al agua, entre ellas el palacio de Dolmabahçe. Para una experiencia local, tome un ferri regular hasta Kadıköy, en la orilla asiática: mercado, cafés y ambiente de barrio.

Las islas de los Príncipes

Frente a la costa, las islas de los Príncipes (Adalar) se alcanzan en ferri: casas de madera, pinares y pequeñas playas, sin coches. Ideales para un día tranquilo.

Comer en Estambul

Un desayuno turco, un simit (rosca de pan con sésamo), el bocadillo de pescado de Eminönü, mezes, baklava y un té o un café turco para terminar. Y para relajarse, un hammam tradicional.

¿Y Capadocia?

Capadocia, con sus chimeneas de hadas y sus globos, está a alrededor de una hora de vuelo de Estambul. Todos los consejos en nuestra guía Viajar a Turquía.

Moverse

• La Istanbulkart, tarjeta recargable, sirve en tranvías, metro, autobuses y ferris.
• Desde el aeropuerto de Estambul, la línea de metro M11 llega a Gayrettepe en unos 35 a 40 minutos; los autobuses Havaist sirven a los principales barrios.

Dónde dormir en Estambul

Sultanahmet para estar junto a los monumentos, Beyoğlu y Gálata por el ambiente, Karaköy por su aire moderno, Kadıköy por la vida local en la orilla asiática. Cada barrio se detalla en nuestra página de Estambul.