Viajar a Japón: la guía práctica completa

En resumen: Japón se descubre uniendo Tokio y Kioto en Shinkansen. Regístrese en Visit Japan Web antes de salir, consiga una tarjeta de transporte Suica o PASMO y lleve algo de efectivo: sigue siendo útil en los pequeños comercios y los templos.

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Cuándo ir a Japón

• Primavera (de finales de marzo a abril): la temporada de los cerezos, preciosa pero con mucha demanda.
• Otoño (octubre y noviembre): arces rojos y temperaturas suaves, una de las mejores épocas.
• Verano: calor y humedad, con la temporada de lluvias en junio y julio, y posibles tifones a finales del verano.
• Invierno: frío pero a menudo soleado en Tokio y Kioto; esquí en Hokkaido y en los Alpes japoneses.

Requisitos de entrada

Muchas nacionalidades, entre ellas la francesa, pueden quedarse hasta 90 días sin visado para hacer turismo, con un pasaporte en vigor. Antes de salir, registrarse en Visit Japan Web genera un código QR que agiliza la inmigración y la aduana. Compruebe las normas según su nacionalidad.

Llegar a Tokio

• Narita: el Narita Express llega a la estación de Tokio en unos 53 minutos; el Keisei Skyliner va a Ueno.
• Haneda, más cercano: el centro está a 20 o 30 minutos en monorraíl o en tren Keikyu.

Moverse por Japón

• El Shinkansen une Tokio y Kioto en unas 2 h 10 (Nozomi), y llega a Osaka, Hiroshima y el norte.
• En la ciudad, las tarjetas recargables Suica y PASMO (también en el móvil) sirven en trenes, metros y autobuses, y en muchos comercios.
• Para muchos trayectos en Shinkansen, compare el Japan Rail Pass con los billetes sencillos: no siempre sale a cuenta.

Dinero, internet y aspectos prácticos

• Moneda: el yen. Las tarjetas se aceptan cada vez más, pero el efectivo sigue siendo útil; los cajeros de las tiendas de conveniencia suelen aceptar tarjetas extranjeras.
• Internet: instale una eSIM de viaje antes de salir.
• Costumbres: no hay propinas; hay que descalzarse en muchos templos, ryokan y casas.

Qué ver en Japón

• Tokio: Shibuya, Shinjuku, Asakusa y el templo Sensō-ji, el santuario Meiji, Akihabara.
• Kioto: Fushimi Inari, Kiyomizu-dera, el Pabellón Dorado, Gion, Arashiyama.
• Cerca: Nara y sus ciervos, Osaka, Hiroshima y Miyajima, el monte Fuji y Hakone, Nikko.

Itinerarios propuestos

10 días: 4 días en Tokio (con un día en Hakone o Nikko), después el Shinkansen a Kioto para 4 días (con Nara) y 2 días en Osaka.

14 días: añada Hiroshima y Miyajima, o los Alpes japoneses (Kanazawa, Takayama).

7 días: 3 días en Tokio, después 3 días en Kioto y un día en Nara u Osaka.

3 semanas: añada una noche en un ryokan con onsen en Hakone, el monte Kōya y sus monasterios, y la ruta de los Alpes japoneses (Kanazawa, Shirakawa-gō, Takayama).

Qué comer en Japón

• El sushi y el sashimi, de los mostradores más sencillos (sushi en cinta) a los restaurantes refinados.
• El ramen, sopas de fideos que cambian de una región a otra: de cerdo (tonkotsu), de miso, de salsa de soja.
• La tempura, buñuelos ligeros de verduras y langostinos, y el tonkatsu, chuleta de cerdo empanada.
• Las especialidades de Osaka: el okonomiyaki (tortita salada) y el takoyaki (bolitas de pulpo).
• El yakitori, brochetas a la parrilla, en los izakaya, tabernas japonesas.
• El kaiseki, comida gastronómica de varios platos, gran tradición de Kioto.
• Las tiendas de conveniencia (konbini), sorprendentemente buenas: onigiri, cajas bento y sándwiches frescos.
• El té matcha y los dulces japoneses (mochi, dorayaki).

Cultura y costumbres

• El silencio es la norma en el transporte: nada de llamadas en los trenes, y se habla en voz baja.
• Las colas se respetan escrupulosamente, tanto en los andenes como a la puerta de los restaurantes.
• Palillos: no los clave nunca en el arroz ni pase comida de palillos a palillos (ambos gestos se asocian a los funerales).
• Las papeleras públicas son escasas: guarde la basura hasta el hotel o una tienda de conveniencia.
• Aguas termales (onsen): lávese bien antes de entrar en el baño, sin bañador; algunos lugares no admiten a personas con tatuajes, compruébelo antes.
• Sin propina: dejar dinero puede incluso incomodar.

Salud y seguridad

• Japón es uno de los países más seguros del mundo, y el agua del grifo es potable.
• Medicamentos: algunos medicamentos sin receta habituales en otros países están prohibidos o restringidos en Japón; compruébelo antes de salir y guarde sus recetas.
• Terremotos: son frecuentes. Siga las instrucciones de los hoteles y las alertas de su teléfono.
• Verano: el calor y la humedad son intensos; la temporada de tifones afecta sobre todo al final del verano y al principio del otoño.
• Antes de salir, consulte los consejos oficiales de viaje de su gobierno.

Presupuesto: consejos para gastar menos

1. Haga cuentas antes de comprar un Japan Rail Pass: desde la subida de su precio, ya no siempre compensa; compárelo con los billetes sencillos de su recorrido.
2. Use una tarjeta IC recargable (Suica, Pasmo, ICOCA, también en el móvil) para el metro, los autobuses e incluso las compras en las tiendas de conveniencia.
3. Coma fuera al mediodía en lugar de por la noche: los menús de mediodía (teishoku) son mucho más baratos.
4. Coma en los konbini y en las cadenas populares (ramen, curry, gyūdon).
5. Alójese en hoteles de negocios (business hotels), pequeños pero impecables, o en albergues.
6. Evite la Golden Week (de finales de abril a principios de mayo) y el pico de los cerezos si viaja con poco presupuesto: precios y afluencia están en su máximo.
7. Aproveche lo gratuito: muchos santuarios, entre ellos Fushimi Inari en Kioto, se visitan gratis.

Dónde dormir en Japón

Alójese cerca de una estación bien comunicada: nuestras páginas de Tokio y Kioto presentan las mejores zonas. Pruebe al menos una noche en un ryokan, una posada tradicional.