Voyager en Hongrie : le guide pratique complet

En bref : la Hongrie, c’est d’abord Budapest, coupée en deux par le Danube, ses bains thermaux et son Parlement, puis le lac Balaton et les vignobles de Tokaj. On y paie en forints, pas en euros.

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Quand partir en Hongrie ?

• Printemps (avril à juin) et septembre-octobre : idéal pour visiter Budapest à pied.
• Été : la saison du lac Balaton et des festivals ; il peut faire chaud.
• Hiver : les marchés de Noël et les bains thermaux en plein air, agréables même par temps froid.

Les formalités d’entrée

• Citoyens de l’UE et de l’espace Schengen : une carte d’identité ou un passeport en cours de validité suffit.
• Autres nationalités : vérifiez les règles d’entrée auprès de l’ambassade de Hongrie ou de votre ministère des Affaires étrangères.

Arriver à Budapest

• Le bus express 100E rejoint directement Deák Ferenc tér, où se croisent trois lignes de métro. Il a son propre billet : les billets ordinaires n’y sont pas valables.
• En train : Budapest est reliée directement à Vienne et à Prague.

Se déplacer en Hongrie

• À Budapest : métro, tramways (dont la ligne 2, le long du Danube) et bus ; le centre de Pest se visite à pied.
• Le train (MÁV) dessert le lac Balaton, Eger et les grandes villes.
• La voiture : une vignette électronique (e-matrica) est obligatoire sur les autoroutes.

Argent, Internet et vie pratique

• Monnaie : le forint hongrois (HUF). La carte bancaire est très répandue. Si un terminal ou un distributeur propose de payer en euros, choisissez le forint.
• Téléphone : pays de l’UE, itinérance « comme à la maison » pour les forfaits européens.
• Langue : le hongrois ; l’anglais est courant dans les lieux touristiques.
• Électricité : prises de types C et F, 230 V. Heure : UTC+1 (UTC+2 en été).

Que voir en Hongrie ?

• Budapest : le Parlement, le bastion des Pêcheurs et l’église Matthias, les bains Széchenyi et Gellért, la basilique Saint-Étienne, la Grande Synagogue et une croisière sur le Danube. Les rives du Danube, le quartier du château de Buda et l’avenue Andrássy sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Le coude du Danube : Szentendre, village d’artistes, la citadelle de Visegrád et la basilique d’Esztergom.
• Le lac Balaton : plages, villages et la presqu’île de Tihany.
• Eger : château, bains et vins rouges.
• Tokaj : la région du vin liquoreux du même nom, inscrite à l’UNESCO.

Itinéraires conseillés

3 jours : Budapest (Pest, quartier du château, bains thermaux).

5 jours : Budapest et une journée au coude du Danube (Szentendre, Visegrád).

10 jours : Budapest, le coude du Danube, le lac Balaton et Eger, ou Budapest, Vienne et Prague en train.

Que goûter en Hongrie ?

• Le gulyás, soupe de bœuf au paprika, et le pörkölt, ragoût épais ;
• le lángos, pâte frite garnie de crème et de fromage ;
• le kürtőskalács, gâteau cheminée cuit à la broche ;
• les vins de Tokaj et d’Eger.

Culture et savoir-vivre

• Dans les bains, apportez maillot, serviette et sandales ; le bonnet de bain est parfois demandé dans certains bassins.
• Le pourboire est d’usage au restaurant ; vérifiez si le service est déjà inclus dans l’addition.
• Dans les églises et synagogues, une tenue couvrante est demandée.

Santé et sécurité

Budapest est une ville sûre. Méfiez-vous des pickpockets dans les transports et des taxis non officiels. Les citoyens de l’UE peuvent emporter leur carte européenne d’assurance maladie.